Lamang Kujuik
Bahan:
1. Beras ketan putih 500 gram
2. Santan 200 ml
3. Garam secukupnya
4. Daun pisang muda secukupnya
Cara Membuat:
1. Masak (rebus) beras ketan putih dengan santan, masak hingga setengah matang
2. Setelah itu, angkat dan bungkus beras ketan putih tersebut dengan daun pisang muda dan ikat
dengan tali ravia (ikat dengan cara 4 ikatan yaitu 2 bagian ujung ke ujung dan dua bagian tengahtengah dengan jarak yang sama)
3. Kemudian kukus sampai beras ketan tersebut matang
4. Lamang kujuik siap untuk disajikan
No comments:
Post a Comment