Artikel Perhotelan Lainnya Klik Link Dibawah Ini
Laundry adalah bagian hotel yang bertanggung jawab terhadap pencucian, baik pencucian pakaian tamu, seragam karyawan maupun linen-linen hotel
Sesuai
dengan besar kecilnya hotel maka
pimpinan bagian laundry berbeda-beda.
¡ Bila
hotel besar dan mempunyai laundry yang lengkap maka pimpinan bagian ini adalah
laundry manager.
¡ Bila
hotel sedang dengan denagn laundry yang kecil maka pimpinan seksi ini adalah chief laundry dan masuk bagian
tata graha. Pada bab ini dibahas mengenai laundry department pada hotel besar.
Laundry manager dibantu oleh chief laundry plant, chief linen, dan guest
laundry
Laundry
memiliki fungsi sebagai tempat untuk memberikan layanan pencucian linen hotel,
uniform karyawan maupun pakaian tamu yang kotor (house laundry maupun Guest
Laundry)
Sesuai
dengan perkembangan jenis kegiatan usaha pelayanan laundry hotel saat ini, ada
beberapa Hotel yang memiliki sarana dan prasarana yang sangat besar sehingga
dari awal sudah direncanakan untuk mendapatkan pendapatan dan penghasilan
laundry dari:
¡ Kebutuhan
laundry hotel-hotel lain yang tidak memiliki sarana dan prasarana laundry
sendiri
¡ Outside
Laundry dengan cara membuka outlet di tempat-tempat tertentu misalnya di
Shopping Mall, daerah kompleks perumahan kelas atas (Elite Real Estate) dan
Apartment mewah
¡ Memenuhi
kebutuhan laundry perusahaan pelanggan hotel misalnya perkantoran-perkantoran
besar yang memberikan fasilitas laundry bagi karyawannya
No comments:
Post a Comment