Satuan Acara Pembelajaran (SAP)

SATUAN ACARA PEMBELAJARAN

(SAP)

BAHAN AJAR FRONT OFFICE KELAS XII: KLIK LINK http://evassmat.com/1BQr

                              

Bahan Kajian                   : Event Organizer     

sks                                    : 2

Kode                                 : PHT018

Program Studi                 : D2 Perhotelan                                            

Pertemuan Ke-                : 1

Dosen                               : Hijriyantomi Suyuthie, SIP., MM

Instruktur                         : Naseh Ulwan SST

Learning Outcomes (Capaian Pembelajaran) terkait KKNI         :

Berpikir kritis dalam memahami konsep event organizer Soft skills/Karakter: Berfikir kritis

Materi :

Konsep Event Organizer:

1.      Pengertian Event Organizer

2.      Perkembangan Bisnis Event Organizer

3.      Perubahan dalam dekade terakhir

4.      Ciri-Ciri Event Organizer

5.      Contoh acara penting yang diadakan Event Organizer

Kegiatan Pembelajaran Pertemuan 1

Tahap Kegiatan	Kegiatan Dosen	Kegiatan Mahasiswa	Teknik Penilaian	Media
Pendahuluan	1.       Memperkenalkan diri 2.       Menjelaskan learning outcomes 3.       Menjelaskan materi yang akan diberikan dan sistem penilaian (rule of the game) 4.       Menjelaskan Tentang diskusi kelompok pasca mid semester 5.       Menjelaskan  kegiatan / event akhir semester	1.       Memperhatikan 2.       Mencatat penjelasan yang diberikan 3.       Memperhatikan dan mencatat cakupan materi	Lisan sikap	PPT
Penyajian	1.       Meminta pendapat mahasiswa tentang  Pengertian Event Organizer . 2.       Memberikan reinforcement atas jawaban mahasiswa. 3.       Menjelaskan  konsep dasar Event organizer  (pengertian, sejarah, perkembangan dan perubahan). 4.       Meminta pendapat mahasiswa tentang (pengertian, sejarah, perkembangan dan perubahan) event organizer 5.       Menyimpulkan jawaban mahasiswa. 6.       Menyampaikan contoh kasus 7.       Mendiskusikan secara bersama contoh kasus 8.       Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk bertanya tentang materi yang telah dibahas.	1.      Mengajukan dan  mengemukakan pendapat 2.      Menerima reinforcement 3.      Memperhatikan dan mencatat penjelasan yang diberikan 4.      Memperhatikan dan mencatat penjelasan yang diberikan	Lisan sikap	PPT
Penutup	1.      Menyimpulkan bersama mahasiswa tentang materi yang telah disampaikan. 2.      Menugaskan mahasiswa untuk membaca dan membuat referensi materi yang akan dibahas pada pertemuan berikutnya	1.      Memperhatikan 2.      Memperhatikan dan mencatat materi yang ditugaskan. 3.      Memperhatikan dan mencatat materi penugasan pertemuan berikutnya	Lisan sikap

Rubrik Penilaian

1.    Lisan

No	Pertanyaan	Skor
		1	2	3	4
1	Apakah yang dimaksud dengan event organizer
2	Jelaskan Sejarah adanya/timbulnya event organizer

2.    Tulisan

No	Pertanyaan	Skor
		1	2	3	4
1	Jelaskan perkembangan event organizer dari masa ke masa
2	Jelaskan perubahan yang terjadi dalam beberapa decade terakhir event organizer

Sikap/Karakter

Nama peserta didik   No

Indikator

Indikator Sikap

Nilai Total

Ingintahu 1.       Ingintahu

2.       Percaya diri Percaya diri

3.       Tanggung jawab

4.       Disiplin

5.       Teliti

6.       Kerjasama

7.       Mendengankan penjelasan

8.       Bertanya

9.       Menjawab

10.    Menanggapi

1

2

3

4

5

Rata-rata

Daftar Pustaka

a.      Wajib

1.      Prabu,  Wibowo Agus (2013) Banjir Uang Menjadi Event Organizer. Jogjakarta:Flashbook

2.      Natoradjo, Sulyus (2011). Event Organizing Dasar-Dasar Management .Jakarta. Gramedia

3.      Anshori, Yusak (2010). Manajemen Strategi Hotel. Surabaya. ITS Press.

Lampiran – Lampiran:

1.    Lecture Notes: power point

BAHAN AJAR (Hand Out)

Bahan Kajian                   : Event Organizer     

sks                                    : 2

Kode                                 : PHT018

Program Studi                 : D2 Perhotelan                                            

Pertemuan Ke-                : 1

Dosen                               : Hijriyantomi Suyuthie, SIP., MM

Instruktur                         : Naseh Ulwan, SST

Learning Outcomes (Capaian Pembelajaran) terkait KKNI         :

Berpikir kritis dalam memahami konsep event organizer Soft skills/Karakter: Berfikir kritis

Materi :

Konsep Supervisi:

6.      Pengertian Event Organizer

7.      Perkembangan Bisnis Event Organizer

8.      Perubahan dalam dekade terakhir

9.      Ciri-Ciri Event Organizer

10.  Contoh acara penting yang diadakan Event Organizer

1.      Pengertian Event Organizer

Penyelenggara acara/ Event Organizer adalah istilah untuk penyedia jasa profesional penyelenggara acara. Meski bisa dialihbahasakan, namun umumnya istilah aslinya tetap dipergunakan. Atau untuk mudahnya disebut EO Pada dasarnya, tugas dari EO. adalah membantu kliennya (client) untuk dapat menyelenggarakan acara yang diinginkan. Bisa jadi hal ini karena keterbatasan sumber daya atau waktu yang dimiliki klien, namun penggunaan jasa EO. juga dimungkinkan dengan alasan agar penyelenggaraannya profesional sehingga hasilnya lebih bagus daripada bila dikerjakan sendiri. Menurut buku, "EO, 7 Langkah Jitu Membangun Bisnis Event Organizer" ditulis oleh professional Event Organizer, Yudhi Megananda, EO dalam konteks sebagai sebuah bisnis memiliki definisi sebagai berikut : Usaha dalam bidang jasa yang secara sah ditunjuk oleh clientnya, guna mengorganisasikan seluruh rangkaian acara, mulai dari perencanaan, persiapan, eksekusi hingga evaluasi, dalam rangka membantu mewujudkan tujuan yang diharapkan client dengan membuat acara.

2.      Perkembangan Bisnis Event Organizer

Dulu, sebelum ada Event Organizer atau EO, perusahaan selalu berpaling pada para PR perusahaan atau PERIKLANAN untuk melaksanakan acara2 khusus perusahaan. Seiring perkembangan zaman, dunia bisnis di Indonesia juga mengalami kemajuan yang pesat. Saat ini banyak badan-badan usaha baru yang bermunculan, salah satunya Event Organizing (EO). EO hadir sebagaia lternatif ketika penggunaan media baik cetak maupun elektronik tidak lagi efektif dalam menyampaikan pesan kepada sasaran. Event Organizing secara praktis merupakan bentuk konkrit dari bisnis public relations. Baik oleh perusahaan itu sendiri atau dengan menyewa jasa EO, pada prinsipnya EO memberdayakan sumber daya manusia untuk merancang sebuah acara dengan tujuan mendatangkan benefit secara material atau pun non material bagi perusahaan dan sasaran khalayak.

3.      Perubahan dalam beberapa dekade terakhir

Aspek Event	Perubahan
	Dari	Menjadi
Organisasi event	Amatir	Profesional
Pengunjung	Kelompok muda	Kelompok lebih tua
Teknologi event	Sifat dadakan	Bagian integral dari persiapan event
Pasar event	Lokal	Global
Program pendidikan khusus	Tidak diperlukan	Perlu pendidikan khusus
Evaluasi terhadap hasil	Sempit	Menyeluruh

4.      Ciri- Ciri Event Organizer

a.          EO adalah sebuah bisnis dan profesi yang menawarkan jasa.

b.         EO mengumpulkan dan mempertemukan khalayak untuk sebuah tujuan.

c.          EO bertanggungjawab melakukan penelitian, membuat desain event, merencanakan, melakukan korrdinasi, supervisi, dan pengawasan terhadap pelaksanaan, kelangsungan, realisasi dan keberhasilan sebuah event.

5.      Contoh acara penting yang dilaksanakan seorang EO

Di Amerika.

a.       Pesta Olahraga Amerika Serikat tahun 1984

b.      Perayaan Peringatan 100 Tahun Patung Liberti 1986

Dengan suksesnya pelaksanaan 2 acara tersebut sehingga membuat semakin banyaknya perusahaan yang tertarik untuk menggunakan jasa seorang EO untuk mempromosikan atas produk yang dihasilkannya, sehingga 2 acara yang diselenggarakan oleh EO ini menjadi asal perkembangan penggunaan jasa EO ini, akibatnya juga terasa di Indonesia hal ini membuat perusahaan semakin tertarik untuk menggunakan jasa EO.